À quoi ça sert ? Traditionnellement de grande contenance, la marmite est utilisée pour cuire d’importantes quantités d’aliments à l’eau, notamment les pâtes ou le riz, pour faire mijoter des soupes et des plats à base de légumes comme la ratatouille ou le couscous, pour pocher les viandes mais aussi pour faire blanchir les légumes. Elle est également bien adaptée à la cuisson des crustacés – crabes, homards… Son volume fait de la marmite une championne de la convivialité quand elle vient se poser sur la table. De nombreux accessoires transforment la marmite en ustensile dédié à la cuisson des frites, pâtes, semoule, asperges… Panier en acier inoxydable de forme triangulaire à placer dans une marmite. Avec quatre paniers, la cuisson simultanée de quatre types de pates est possible. Indispensable pour les amateurs de pâtes et de riz : le panier sert aussi à égoutter. Hauteur 23 cm. CUIT-PATES INOX H 23 L'UNITE - MATERIEL DE CUISSON